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食品零售增长新引擎:网红直播、私域运营、IP打造都有哪些「坑」?

2020-11-06 11:12:29

食品饮料行业正在出现「扎堆 IPO 」的热潮。今年以来,农夫山泉、东鹏特饮、欢乐家、均瑶乳业、菊乐食品、李子园、熊猫乳品等多家饮料企业在中国证监会官网公布招股书。

 

9 月 8 日,「水中茅台」农夫山泉正式在港交所上市,引发全民围观。除此之外,国内还有甘源食品、展翠食品、溜溜果园等 16 家食品企业在 IPO 排队大军之中。



上市热潮的背后,食品饮料行业的营销、获客、留存也在不断创造新模式。网红直播、私域运营、品牌 IP 打造……成为了各大企业纷纷关注的热点,其中不乏成功的典范:

 

火爆社交圈的网红蛋糕品牌「熊猫不走」,通过新颖的社交营销,以及对单客价值的重视,做到了人均年消费次数达到 4 次,接近 100% 转发传播,打造了最棒的品牌IP。


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以奶酪为核心业务的上市公司「妙可蓝多」,携手「皮卡丘」「汪汪队」「精灵宝可梦」等重量级 IP 俘获了一大批萌娃,积累了很高的市场人气,并通过社群运营、积分商城、会员运营等多种方式运营私域流量,提高顾客粘性,打造高复购率。

 

在这些成功突围的品牌背后,还有更多的品牌在私域运营、品牌IP打造、直播带货的路上不断踩坑长教训。


11 月 10 日下午13:00,在「增长新引擎——2020 食品新零售论坛」专场,有赞连锁将联手FHC上海环球食品展、第二十九届上海国际酒店及餐饮业博览会秋季展,邀请在私域流量运营、品牌IP打造、网红MCN机构、行业协会等领域的一线操盘手,为食品饮料行业从业者带来一场思考盛宴和足够落地的运营方法论。


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