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有赞西安代理商分享:做好烘焙这门生意,你需要在这个领域重点布局!

2022-04-14 17:15:29

据天眼查数据显示,今年以来,我国已新增注册16.6万家烘焙相关企业,9成以上为中小企业。个体工商户的占比Z多,高达88%。


同时,注册资本在100万之内的烘焙相关企业超过15万家,占比接近94%。


在近两年因疫情影响各行各业集体低迷的大环境下,烘焙市场的火热始终未曾退却。


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但相对应的,产品同质化严重、新老品牌竞相争辉、疫情反复席卷的市场环境也进一步加剧了烘焙品牌的生存难度,品牌商家该如何抓住机遇寻索到破解之道?


私域流量正在成为所有烘焙企业未来五年的布局重点。


它具备为企业所有、可反复、免费、直接触达等特性,可帮助企业不断拓展增长潜能,比如,吸引到更多客户到店消费、离店后再次线上复购、会员储值、节假日营销、生日蛋糕营销等。


在过去的两年时间里,有赞陪同服务的烘焙商家共同前行,一起探索,这期间也沉淀出一些洞察和方法。


去年底,有赞打造了烘焙行业首套私域运营培训课程。9天的密训中,针对烘焙行业经营的核心场景:全域营销、会员储值、生日蛋糕、组织架构等进行了系统培训,通过助教督学陪跑、作业一对一点评、小组打卡学分PK等形式进行授课,收获了学员们的一致好评。


现在「烘焙掌舵密训班」再次起航,正式开启2022年一期课程。本次课程集结5位烘焙赛道资深操盘手,将帮助企业商家解决以下核心痛点,一起转动烘焙增长的飞轮:


经营效率提升:门店客户留存与营销


理解私域对门店经营的增量价值,掌握私域「留量」的基础运营SOP打法。理解并可自行策划、组织线上线下一体化营销引流、留存、转化的活动,通过线上社群、用户运营、营销推广等方式,拉动销量,掌握私域运营基础SOP;


经营利润率提升:用户精细化运营


理解并学习会员体系设计的基础逻辑,并针对会员拉新、充值等目标,策划和落地相应的营销活动;

理解生日蛋糕提升的关键要素,学习情感营销,提升客户体验感和忠诚度,锁定用户关系网的生日蛋糕;


目前,「烘焙掌舵密训班」正火热招员中,感兴趣的企业/个人,即刻报名,届时会有课程助教与您具体对接。


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